Incentivos a la agricultura celular: pronta recogida de firmas de ciudadanos europeos
Gran noticia para la introducción de incentivos para la agricultura celular con la iniciativa ciudadana europea: lo hablo con los promotores.
Gran noticia para la introducción de incentivos para la agricultura celular con la iniciativa ciudadana europea: lo hablo con los promotores.
Las asociaciones que impulsan la agricultura celular están floreciendo en Europa. Entrevisté al presidente de uno de estos, End The Slaughter Age.
La llegada del café celular podría revolucionar un mercado global valorado en 132 millones de dólares, pero encontrará una resistencia predecible
Un viaje al 2050 entre granjas verticales, cadenas de suministro transparentes y robótica: la agricultura del futuro como nunca la has visto.
¿Incluso el café creado en el laboratorio? La agricultura celular puede haber marcado otro punto, y esta vez uno grande.
La inteligencia artificial no es una amenaza para todos: aquí hay seis carreras que resisten la revolución tecnológica gracias a cualidades humanas intrínsecas.
Desperdiciamos un mar de tierra agrícola que podríamos utilizar para reequilibrar el planeta y evitar la matanza de animales. Podemos evitarlo.
¿Flotas de barcos autónomos que recogen, tratan y almacenan algas? La acuicultura del futuro podría tener el rostro de Cerberus.
Un experimento del MIT mostró la posibilidad de transformar células vegetales para crear madera en el laboratorio: el potencial es inmenso.
Cada vez hay más demanda de alternativas al cuero, pero para reducir las emisiones y la explotación de los animales, la carta de triunfo está hecha de cuero cultivado en el laboratorio.
La biología sintética puede transformar literalmente la realidad que conocemos. Como cualquier tecnología transformadora, puede hacernos saltar hacia adelante o hacia el vacío.
Las impactantes predicciones del empresario británico son quizás un poco provocativas, pero van absolutamente en la dirección de la realidad.
Tras pasar por Estados Unidos sin ninguna reacción especial, una instalación que muestra carne cultivada con células humanas ha causado un gran revuelo. Es útil.
¿Y si los animales tuvieran derechos? Exploramos esta hipótesis analizando las implicaciones para los usos alimentarios, de investigación, laborales y de compañía. Un escenario radical pero quizás no imposible.
Exploremos cómo las innovaciones del cambio climático podrían transformar nuestro desayuno para 2050.
La energía del futuro nace del viento y de la lluvia: la sorprendente hoja artificial habla italiano, fruto del trabajo del IIT de Génova.
Un estudio publicado recientemente muestra que las emisiones contaminantes de metano producidas por 15 de las principales industrias superan las de varios países del mundo.
Según los resultados de una nueva encuesta, el consumo de carne en Europa está cayendo a un ritmo vertiginoso, favoreciendo las alternativas alimentarias de origen vegetal.
Me gusta mucho este pequeño huerto autosuficiente: es más eficiente que los demás y modular. Ideal para cultivo en interior.
Empiezan a surgir alternativas a la carne, pero los productos vegetarianos necesitan un empujón: ¿será suficiente para bajar un poco los precios? No.
Cada vez más personas dejan de comer alimentos de origen animal. Y las alternativas a la carne comienzan a erosionar las granjas industriales.