La carne sintética y los costos de las hamburguesas in vitro continúan cayendo

hamburguesas sintéticas

Se acerca la época de la hamburguesa sintética. Hace apenas dos años hablé de ello aquí, ¿recuerdas? Las previsiones eran de una probable entrada al mercado dentro de 5 años: el principal obstáculo era el precio. En 2013, fabricar un kilo de carne “creada en laboratorio” costaba unos 620.000 euros. Dos años después el precio era de 85 euros y hoy ha bajado a 20 euros. Los costos de producción se están acercando rápidamente a aquellos que justifican su entrada al mercado,… Más

Wifi infrarrojo: 40 giga por segundo.

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Wifi por infrarrojos: 100 veces más rápido que el actual. Éste es el objetivo alcanzado por Joanne Oh, investigadora de la Universidad de Eindhoven. Al desarrollar una “red” infrarroja de baja intensidad para transmitir datos dentro de un entorno, obtuvo un sistema formidable: 40 Gigabits por segundo de velocidad y sin gastos generales (cada dispositivo utiliza su propio “rayo” infrarrojo). El sistema es sencillo y, en principio, muy económico de configurar. Los datos se distribuyen por unas pequeñas antenas… Más

Ropa adaptable para regular la temperatura corporal.

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La forma más eficaz de mantenerse caliente es aumentar o reducir los factores aislantes. Ponerse o quitarse una prenda (cuando decimos "vestir por capas") sirve para crear cavidades que retienen el calor sin dispersarlo. La investigación sobre los "textiles inteligentes" continúa de manera muy alentadora: un pequeño equipo de investigación ha desarrollado ropa adaptable, materiales textiles que podrían cambiar drásticamente la forma en que nos vestimos. La idea de la ropa adaptativa es desarrollar un material capaz de… Más

El primer camino de paneles solares llega a Francia

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En #Francia, concretamente en Normandía, esta mañana se inauguró el primer kilómetro de #carretera solar. Este es un caso verdaderamente único en el mundo. La ministra francesa de Medio Ambiente, Ségolene Royal, recorrió personalmente este primer tramo de carretera fotovoltaica y anunció la voluntad del gobierno de construir vías de este tipo en otras zonas del país. La carretera solar es el resultado de una nueva tecnología, pero muy cara: de hecho, se necesitan 5 millones de euros para un kilómetro, cuesta... Más

En Amsterdam navegas sin piloto

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Después del metro sin piloto, el avión sin piloto y el coche autónomo, llega también a Ámsterdam el barco inteligente que puede prescindir de piloto. El barco en cuestión navegará por los canales de Ámsterdam a partir de 2017; El proyecto, ROBOAT, durará cinco años y, si tiene éxito, podría cambiar la movilidad de personas y mercancías en los Países Bajos. El MIT de Boston también está detrás del ROBOAT, junto con el Instituto de Ámsterdam para Estudios Metropolitanos Avanzados... Más

¿Se está cerrando el agujero de ozono?

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En las décadas de 80 y 90, los científicos descubrieron un enorme agujero en la capa de ozono sobre la Antártida. Rápidamente se dieron cuenta de que esto se debía a actividades humanas, como el uso de aerosoles y CFC. ¡Afortunadamente, parece que estamos en camino de resolver este problema! Los científicos dicen que el agujero se está cerrando y dan crédito al Protocolo de Montreal por ayudarnos a llegar allí. ¿Qué significa esto para nuestro planeta? ¿Y qué podemos hacer para…? Más

¿Podemos volver a caminar con Cyber ​​Therapy?

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Una nueva esperanza para quienes intentan volver a caminar proviene de la tecnología, y precisamente de la Ciberterapia. ¿De qué se trata? La realidad virtual viene a nuestro rescate, con una especial "cueva" supertecnológica en la que "sumergirnos" para realizar rehabilitación física y cognitiva. Se llaman "Cueva", y son dos salas virtuales instaladas en el IRCCS Auxologico Italiano de Milán donde se experimenta la Telepresencia virtual inmersiva (Tiv). En las cuevas se podrán simular escenarios típicos en los que se tratan algunos trastornos, incluidos los cognitivos en... Más

The Breath, el futuro del aire limpio

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Se llama The Breath y es un invento íntegramente italiano: es un método innovador para purificar el aire dentro de nuestros hogares. The Breath es un tejido especial multicapa que hace que el medio ambiente sea más saludable: de hecho, es capaz de absorber, bloquear y descomponer las moléculas contaminantes presentes en la atmósfera. El sistema no se alimenta de fuentes de energía externas de origen eléctrico o fósil. Basta con colocarlo en una pared como un panel normal o un cuadro, y The Breath hará el resto: garantiza el rendimiento... Más

Ikea fabrica la primera bicicleta montable

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Se llama Sladda y será la primera bicicleta montable que pondrá a la venta Ikea. La bicicleta del futuro, como ya se ha definido, llegará a las tiendas en agosto y, como todos los muebles de Ikea, necesitará ser montada. Se trata de la primera bicicleta del gigante sueco del mueble que realmente quiere revolucionar el mundo de las dos ruedas. Sladda se creó en colaboración con el estudio de diseño Veryday y estará disponible en un solo color, en dos tamaños diferentes y se podrá personalizar y personalizar. “Sladda es… Más

Se ha creado la bombilla más pequeña del mundo.

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La investigación se centra cada vez más en la creación de fuentes de luz potentes pero respetuosas con el medio ambiente, que puedan garantizar un alto rendimiento con una larga vida útil. Aquí, investigadores de la Universidad de Columbia en Nueva York han creado la bombilla más pequeña del mundo, fuerte y potente pero del tamaño de un átomo. El secreto de la creación reside en la presencia del grafeno, un material flexible y transparente que sirvió de base para la fuente de luz. Grafeno… Más

Un dispositivo produce energía limpia con evaporación

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A primera vista puede parecer un bonito juguete colorido, pero en realidad es un refinado dispositivo diseñado para producir electricidad. Se trata de un dispositivo desarrollado por investigadores de la Universidad de Columbia, que utilizaron materiales muy especiales para crear un instrumento que aprovecha la humedad presente en el aire para generar energía eléctrica "limpia". El dispositivo se fabricó con ladrillos Lego de colores, una lámina de caucho recubierta de esporas, una bobina y... Más

Adiós a los aires acondicionados: llegan los ladrillos 3D que enfrían el aire

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La ciencia moderna está cada vez más preocupada por encontrar soluciones para el bienestar doméstico. Durante las temporadas de verano el calor puede resultar insoportable, especialmente en las zonas más calurosas y en las horas centrales del día. Por lo tanto, muchas personas se ven obligadas a comprar un aire acondicionado, que es un dispositivo que transporta aire caliente y lo enfría reintroduciéndolo en el ambiente frío y, por lo tanto, bajando la temperatura general del ambiente. A partir de hoy, estos sistemas podrían ser sustituidos por un invento muy especial: los ladrillos climáticos hechos de ... Más

LineForm: la increíble interfaz lineal de "cambio de forma"

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Apasionados y nostálgicos por el legendario Osvaldo Cavandoli y su "línea", un rasgo capaz de contar historias apasionantes, sepan que en una realidad tangible algún día podrían encontrarse interactuando con una interfaz que les recuerde a su favorito. El MIT Media Lab está desarrollando una interfaz que "cambia de forma" y que tiene una forma lineal. Una serpiente interactiva, por así decirlo. Una línea, geométricamente hablando. Por qué es interesante La línea tiene miles de millones de características interesantes desde el punto de vista del diseño interactivo. La posibilidad de convertir la abstracción en… Más

Proyecto climático: Carrefour premia a 7 empresas

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Carrefour ha comenzado a buscar entre sus proveedores (651) para identificar las empresas "más verdes" que van por delante en la adopción de políticas de sostenibilidad medioambiental. La empresa pidió a los participantes que presentaran sus proyectos, para luego evaluarlos con la consultoría de Fedabo, empresa líder en el sector, evaluando su alcance innovador y elaborando un ranking: 7 empresas virtuosas, cada una por una razón. Para el director comercial y de marketing de Carrefour, Grégoire Kaufman, el proceso fue natural: desde 2011… Más

Google Glass para curar el autismo

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El Autism Glass Project es un laboratorio de la Facultad de Medicina: en una pequeña oficina del edificio administrativo, los investigadores Catalin Voss y Nick Haber combinan tecnología de reconocimiento facial e inteligencia artificial para crear nuevos tratamientos para el autismo. En la segunda fase participarán 100 jóvenes para evaluar la eficacia de los tratamientos, que también se pueden realizar en casa. El objetivo es crear una especie de "traductor de emociones" capaz de proporcionar a los niños un "diccionario" de estados de ánimo en tiempo real... Más

Lucha contra un mundo medio obeso y medio hambriento: ¿de qué lado estás?

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La lucha contra el despilfarro en un mundo cada vez más poblado e inmerso en una densa red de intercambios económicos es una dirección fundamental. Si a eso le sumamos la escasez de recursos energéticos y la escasez de alimentos, tendremos un escenario futuro realmente difícil de afrontar, a menos que se nos ocurra una idea importante, o que decidamos trabajar juntos en una mejor forma de producir, consumir , incluso comiendo. . Cada año, para empezar, se desperdician casi mil millones y medio... Más

V-Tex, aquí está el refrigerador de microondas

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¿Quién no ha llegado a casa al menos una vez en un caluroso día de verano y ha descubierto que tenía todas sus bebidas FUERA de la nevera? Obligados a esperar al menos un cuarto de hora para poder tomarlos fríos, ¿cuántos de vosotros os habéis preguntado “¿por qué no existe algo como un frigorífico microondas que enfríe los alimentos al instante?”. Muy pronto la pregunta tendrá respuesta: V-Tex es un dispositivo creado por un consorcio de empresas... Más