¿Quién no ha ido a casa en un caluroso día de verano al menos una vez y se ha encontrado con todas sus bebidas FUERA de la nevera? Obligados a esperar al menos un cuarto de hora para poder beberlos fríos, ¿cuántos de vosotros os habéis preguntado "¿por qué no hay algo así como un frigorífico microondas que enfríe la comida al instante?".
Muy pronto se responderá la pregunta: el V-Tex es un dispositivo desarrollado por un consorcio de empresas financiadas por el proyecto RapidCool, un fondo de desarrollo europeo.
Los prototipos ya fabricados son capaces de enfriar una bebida embotellada o enlatada desde temperatura ambiente hasta la de 4°C en menos de 45 segundos. El principio de funcionamiento no se basa en microondas, sino en un vórtice de agua que enfría el líquido o alimento del recipiente sin agitarlo.
Los planes de desarrollo incluyen una primera oleada de 'frigoríficos microondas' para consumo a gran escala y otros modelos posteriores para uso doméstico.
Puede parecer una adulación, pero estos son dispositivos que realmente pueden ofrecer grandes ahorros de energía: hoy, por ejemplo, la gran distribución mantiene una enorme cantidad de refrescos 'en la nevera' a la espera de ser comprados o consumidos. Muchos de estos refrigeradores se pueden apagar, dejando al consumidor la posibilidad de obtener solo la bebida que desea y enfriarla en el acto.
Los modelos (proporcionados por los analistas de RapidCool Project) se basan en cantidades de 200 latas por día y ofrecen ahorros de energía de hasta un 80% en comparación con el sistema tradicional.
No hace falta decir que se están celebrando acuerdos con dos empresas globales y líderes en el campo de la distribución de bebidas.
Con un poco de esfuerzo, estoy seguro de que tú también entenderás quién soy.
Para información: http://www.v-tex-technology.co.uk/
