Carne impresa en 3D en el espacio: es la primera vez
La técnica para obtener carne impresa en 3D reproduce los mecanismos de generación muscular de los músculos de la vaca, pero en condiciones artificiales. Y funciona.
La técnica para obtener carne impresa en 3D reproduce los mecanismos de generación muscular de los músculos de la vaca, pero en condiciones artificiales. Y funciona.
Se acerca la época de la hamburguesa sintética. Hace apenas dos años hablé de ello aquí, ¿recuerdas? ...
Alberto Robiati y Gianluca Riccio guían a los lectores a través de escenarios del futuro: las oportunidades, riesgos y posibilidades que tenemos para crear un mañana posible.
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