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Hamburguesa sintética: 5 años a la venta

25 Noviembre 2015Octubre 17 2015

En 2013, una investigación realizada por el profesor Mark Post de la Universidad de Maastricht (Países Bajos) condujo al desarrollo de una hamburguesa sintética que tarda de 8 a 9 semanas en crecer en el laboratorio. Con las mismas tecnologías que hace dos años y más recursos se pueden crear hasta un millón de productos, y mantener un ritmo digno de una cadena de comida rápida. Se trata de carne "cultivada" en laboratorio a partir de células madre: las perspectivas comerciales son increíbles, porque un producto... Más

El CEO de una startup prueba tratamientos para detener el envejecimiento

Enero 27 2017Octubre 15 2015

Elizabeth Parrish, de 44 años, directora de BioViva, una startup activa en biotecnología, dijo que el mes pasado comenzó una terapia genética en un lugar no revelado: el objetivo es probar directamente soluciones que se convertirán en curas para el Alzheimer y la pérdida muscular. Parrish dijo en una entrevista en línea el domingo que se sometió a dos formas de terapia genética después de contratar un laboratorio... Más

El gimnasio en pocas palabras

Octubre 15 2015Octubre 10 2015

De todos es sabido que no hay forma de conseguir un físico esculpido sin ejercicio: ejercitarse al aire libre o en el gimnasio mejora la salud y tiene excelentes efectos sobre el metabolismo, la circulación y la función cerebral. A partir de estos conocimientos ahora adquiridos, los científicos han comenzado a investigar soluciones para desarrollar "píldoras físicas" capaces de obtener total o parcialmente los mismos efectos que el gimnasio y el entrenamiento tienen en el organismo. Investigación publicada en la revista Trends in Pharmacological… Más

La capa de invisibilidad está en la última etapa: impresionante.

17 Noviembre 201313 Noviembre 2013

La física Andrea Alu, de la Universidad de Texas, ha presentado una 'capa de invisibilidad' que, además del uso (ya probado) de metamateriales, añade un 'inversor' CMOS en las esquinas del dispositivo, haciéndolo más delgado y liviano. El efecto es impresionante y tangible: nos hace comprender cómo este mecanismo de "camuflaje" pronto será utilizado, probablemente en el ámbito militar, aunque tendría una enorme serie de posibles aplicaciones (incluso en etología: el estudio de las especies animales facilitado por la posibilidad de estar en… Más

El gimnasio del futuro.

18 Julio 2019Octubre 15 2013

Los gimnasios no son un fenómeno reciente: si crees que es sólo un lugar vinculado a los vanidosos y obesos, estás equivocado. El 'gimnasio' era el espacio de la antigua Grecia que albergaba los ejercicios físicos y el entrenamiento de los deportistas. El primer gimnasio con la forma que conocemos surgió a mediados del siglo pasado, con un punto de no retorno: la creación de la primera cinta de correr en funcionamiento, en los años 60, que permitió a los primeros valientes empezar a correr en... Más

Encontré un sustituto de la insulina que se puede tomar por vía oral.

Octubre 30 20139 septiembre 2013

La OMS estima que el número de diabéticos en el mundo es de unos 285 millones (datos del año pasado): esto es casi el 6% de la población adulta. Esto se traduce (para los diabéticos tipo 1 y para el 27% de los diabéticos tipo 2) en la obligación de inyectarse diariamente insulina, que resultan incómodas y molestas. Desde hace algún tiempo, los investigadores intentan desarrollar una forma de insulina que se pueda tomar por vía oral: una tarea difícil, dado que esta proteína es literalmente destruida por... Más

La Navidad nos da dos certezas. Adopta el segundo.

5 Noviembre 2022Diciembre 10 2012

El futuro nos ofrece, en relación con el tema de las "vacaciones navideñas", al menos dos certezas positivas. La primera certeza: salvo grandes cambios a corto plazo, la Navidad se celebrará como siempre durante muchos años más. Entre los cambios sociales que se pueden observar retrocediendo en la línea temporal, los relacionados con las celebraciones "rituales" son los más difíciles de cambiar: a menudo cambian el origen (por ejemplo, una celebración nacida por motivos religiosos se convertirá en una celebración "pagana" o viceversa) pero el... Más

Holanda abandona 5 ejes para la autopista del futuro

10 Julio 201327 Noviembre 2012

A menudo tendemos a pensar que las innovaciones en el campo de la seguridad vial son soluciones limitadas a los automóviles, pero un equipo de diseñadores holandeses nos hace comprender cómo la propia carretera también puede desempeñar un papel activo. Esto dio lugar a una serie de interesantes estudios para hacer la conducción más segura. El concepto Glowing Lines se inspira en las líneas de reflectores que se pueden encontrar aquí y allá en las autopistas europeas, pero las reemplaza por una pintura luminiscente especial en... Más

Ladrillos de sangre bovina

10 Julio 2013Abril 19 2012

Hago esta premisa para todos aquellos, incluido yo mismo, que han despreciado el manejo de noticias de este tipo: la existencia de las hamburguesas no es culpa mía, y los procesos de matanza en el mundo ocurren independientemente de nosotros. Podemos y debemos pedir condiciones más justas para la cría y el trato de los animales, incluso los que constituyen alimento, y esto está fuera de toda duda: una vez hecho esto, si no eres vegetariano, se cría un bovino para hacer filetes. Un bovino adulto… Más

En Navidad haz un pequeño gesto: salva el mundo

14 Noviembre 2013Diciembre 10 2011

El futuro del hombre está amenazado por sus propias actividades: si no se frenan los hábitos de consumo, la compulsividad y las actividades ilícitas, el futuro próximo estará lleno de incógnitas y amenazas para toda la especie humana. Mientras tanto, son sobre todo las especies animales las que pagan los costes. El informe de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza, organización que vigila el medio ambiente y sugiere soluciones proactivas para garantizar su defensa, es muy reciente: el 25% de todos los mamíferos... Más

La orina produce electricidad: en 36 años he derrochado una fortuna.

Octubre 15 201228 Noviembre 2011

Y cuento sólo con los humanos: hasta ayer se consideraba un producto de desecho desagradable (excepto para los amantes acérrimos de la bebida). Hoy un equipo de científicos ingleses ha descubierto una posible y muy útil aplicación que ayudaría a transformar la orina en electricidad. El Dr. Ioannis Ieropoulos y su equipo de la Universidad de Bristol publicaron la semana pasada los sorprendentes resultados de un estudio que demuestra cómo la orina puede utilizarse con éxito en pilas de combustible microbiológicas. … Más

5×1000 a la WWF: haz un regalo al futuro.

5 Noviembre 202227 septiembre 2011

Nuestro planeta necesita una pequeña reforma: con una economía cada vez más en crisis y una transición trascendental de un sistema energético basado en combustibles fósiles a otro (esperemos que cada vez más cercano) centrado exclusivamente en las energías renovables, nuestra actividad de presencia es cada vez más importante para garantizar a las nuevas generaciones una mayor libertad. , mayor variedad de especies y menor contaminación. Podemos hacer mucho: un principio importante que podrá mantener en pie nuestro ecosistema es... Más

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