Hago esta premisa para todos aquellos, incluyéndome a mí mismo, que se han vuelto locos al manejar tales noticias: la existencia de las hamburguesas no es culpa mía, y los procesos de matanza en el mundo se llevan a cabo independientemente de nosotros. Podemos y debemos pedir condiciones más justas para la cría y tratamiento de los animales, incluso de los que constituyen alimento, y esto está fuera de toda duda: hecho esto, si no eres vegetariano se cría un bovino para hacer filetes.
Un bovino adulto contiene aproximadamente 30 litros de sangre. Durante el proceso de tratamiento de la carne, este líquido generalmente se desecha: hoy podría usarse nuevamente para hacer grandes estructuras y ladrillos impermeables.
“La sangre bovina es uno de los materiales más prometedores del mundo”, dice el arquitecto británico Jack Munro. Jack decidió experimentar con el uso de este líquido en la construcción: primero intentó transformarlo en un adhesivo, luego decidió mezclarlo con arena (y conservantes) cocinando el material resultante durante una hora a solo 70 °. Salió un ladrillo impermeable.
En pocas palabras, el uso de sangre bovina en lugar de agua haría que los ladrillos fueran ideales para resistir la aridez de los climas subsaharianos: actualmente la construcción de esos países hace uso de elementos bastante peligrosos para la salud (excrementos de animales in primis). Además, hay escasez de agua, lo que empeora mucho las cosas.
No me gusta mucho la idea de tener una casa hecha de sangre, pero primero: si estuviera hecha de mierda sería un poco peor. Segundo: estos son animales que terminan en el matadero de todos modos… no lo tome por cinismo. Besos.
