Vegetarianos: menor riesgo de enfermedad coronaria PERO ...
Noticias agridulces para vegetarianos, veganos y pescetarianos: la investigación del Reino Unido muestra que su dieta tiene menos riesgo de enfermedad coronaria. Pero hay más.
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KFC y Beyond Meat aprovechan una prueba sensacional, y ahora tienen un sólido conjunto de datos para analizar y decidir qué hacer. ¿Nace la era de la comida verde?
En 2013, una investigación realizada por el profesor Mark Post de la Universidad de Maastricht en los Países Bajos condujo...
Alberto Robiati y Gianluca Riccio guían a los lectores a través de escenarios del futuro: las oportunidades, riesgos y posibilidades que tenemos para crear un mañana posible.
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