Las plantas "hablan" con ultrasonido cuando están sometidas a estrés
Por primera vez se registraron plantas que "hablan" (emiten ultrasonidos con información) cuando están estresadas: un gran avance en la comprensión del reino vegetal.
Por primera vez se registraron plantas que "hablan" (emiten ultrasonidos con información) cuando están estresadas: un gran avance en la comprensión del reino vegetal.
Tiene una piel "estrellada" y sigue crujiente incluso después de un año. No, no es la manzana de Blancanieves. Tal vez. Señores, el Cosmic Crisp ya está aquí.
El arquitecto Stefano Boeri crea un proyecto de Smart City que puede convertirse en un paradigma de las comunidades tecnoecológicas del futuro.
Oxigena el agua con sus "patas" y patrulla los arrozales: Aigamo devolverá la vida a una antigua práctica y mantendrá viva una industria milenaria
Desechamos alimentos saludables o comemos alimentos malos pensando que son buenos: legados que terminarán en los próximos 3 años
Se tarda un minuto en terminar, mucho tiempo para una máquina cuyo desarrollo costó casi 1 millón de euros, pero Robocrop será el futuro de la recolección de fruta.
No se trata de OGM pero sí de ciencia: el alimento editado con CRISPR promete ser más saludable y duradero, y según su coinventor estará en el mercado dentro de 5 años.
Pronto podremos decir adiós a los envases de #plástico para alimentos, que serán sustituidos por películas comestibles y biodegradables producidas a partir de leche. Así se desprende de una investigación del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos presentada en la conferencia de la Sociedad Química Estadounidense en Filadelfia. Dentro de tres años debería estar listo el primer envase de "leche": "La película producida con proteínas de la leche es muy eficaz para bloquear el oxígeno, garantizando una mejor conservación de los alimentos... Más
Carrefour ha comenzado a buscar entre sus proveedores (651) para identificar las empresas "más verdes" que van por delante en la adopción de políticas de sostenibilidad medioambiental. La empresa pidió a los participantes que presentaran sus proyectos, para luego evaluarlos con la consultoría de Fedabo, empresa líder en el sector, evaluando su alcance innovador y elaborando un ranking: 7 empresas virtuosas, cada una por una razón. Para el director comercial y de marketing de Carrefour, Grégoire Kaufman, el proceso fue natural: desde 2011… Más
La lucha contra el despilfarro en un mundo cada vez más poblado e inmerso en una densa red de intercambios económicos es una dirección fundamental. Si a eso le sumamos la escasez de recursos energéticos y la escasez de alimentos, tendremos un escenario futuro realmente difícil de afrontar, a menos que se nos ocurra una idea importante, o que decidamos trabajar juntos en una mejor forma de producir, consumir , incluso comiendo. . Cada año, para empezar, se desperdician casi mil millones y medio... Más
No hay nada más devastador que la sequía para la agricultura: hectáreas y hectáreas de tierra cultivada literalmente se esfuman debido a la prolongada ausencia de lluvias: un prototipo desarrollado por Edward Linnacre, estudiante de la Universidad de Swinburne en Australia, promete borrar este problema en el futuro. Su nombre es Airdrop. Así funciona A pesar de su diseño bastante esencial, Airdrop es capaz de filtrar el aire caliente del ambiente a través de una turbina, filtrarlo gracias a un complejo sistema de tuberías, … Más