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Big McDistanza, así es como se verá un McDonald's en la publicación Covid

El post covid cambiará su cara a los restaurantes: un gigante de la comida rápida como McDonald's no puede ser una excepción. Aquí están las soluciones adoptadas en el prototipo de restaurante en los Países Bajos.

13 2020 mayo
gianluca ricciogianluca riccio
⚪ 4 minutos
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En Arnhem, Países Bajos, McDonald's ha abierto un prototipo de restaurante equipado teniendo en cuenta las medidas de distanciamiento social por la covid. Las últimas noticias dicen que es único entre McDonald's en el mundo. Se utiliza para probar nuevas medidas de seguridad para invitados y empleados de otros McDonald's en todo el mundo. Soluciones que limitarán la propagación del virus una vez que se liberen los bloqueos, informa Reuters, y que quizás evitarán el cierre de tantas tiendas de la cadena McDonald's en lugares densamente poblados.

Tratamos de descubrir cómo proteger a nuestros clientes y empleados mientras mantenemos una atmósfera de restaurante.

Eunice Koekkoek, portavoz de McDonald's para los Países Bajos

Koekkoek agregó que estos son cambios drásticos para Mc Donalds, pero esperan implementarlos para que los clientes no los noten demasiado cuando comen en McDonalds. Por ejemplo, no se esperan cambios de ningún tipo en los horarios, ofertas y promociones para el tipo McDrive.

¿Cuántos McDonalds hay en el mundo?

De los anuncios de mcdonalds leemos que en tiempos insospechados (finales de 2018) la cadena constaba de más de 36.000 tiendas para comer mcdonalds en 119 países de todo el mundo. Entre estos, por supuesto, la mayoría de McDonalds en las cercanías de las grandes ciudades, o cadenas de eslabones. En Italia, por ejemplo, mcdonald arese y mcdonald napoli station son las que a lo largo de los años han recogido más visitantes de paso.

¿Y cuántos McDonalds hay en Italia? El gigante estadounidense también tiene una presencia masiva en nuestro país. 610 restaurantes, 385 McDrive, 470 McCafè y 140 licenciatarios. Lugares icónicos atendidos, como mcdonald venezia centro o mcdonald milan station. Prácticamente hay un McDonald's en las inmediaciones de cada lugar frecuentado del maletero: este tipo de configuración difícilmente será aplicable en todos. Pero lo cierto es que la normativa de McDonald's cambiará para todos ellos, previendo medidas sanitarias y distancias más adecuadas.

¿Cómo será la comida rápida después del Covid-19? ¿Cómo será McDonald's en el mundo?

El diseño prototipo del restaurante en la franquicia de McDonald's todavía se asemeja a un restaurante en el mundo anterior al covid, pero existen diferencias notables. Entre las novedades McDonald's de este tipo de locales, soluciones que lo convierten en algo a medio camino entre un restaurante McDonald's y un burger king después de que todos los clientes se hayan ido. Habrá, después de todo, en todo el sector alimentario. A partir de las líneas de retirada social antes de entrar. Una vez dentro, cada huésped debe pasar 20 segundos en el centro de una estación de lavado de manos para maximizar la limpieza. En el interior, cualquier artículo de McDonald's también recibirá nuevos y ágiles procesos de sanitización.

McDonald's post covid
La estación de lavado de manos

McDonald's post covid: Adiós cajeros

En el prototipo del restaurante, se eliminaron todos los cajeros y todos los invitados ordenaron desde quioscos interactivos. Una vez que se complete el pedido, los invitados elegirán un asiento al llegar a un asiento de un solo sentido. Un empleado entregará el pedido en un carrito, casi como en un restaurante tradicional. ¿Que estamos haciendo? ¿Estamos empezando a dar propina?

El artículo continúa después de los enlaces relacionados.

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McDonald's post covid
Entre las innovaciones de McDonald's en la tienda de prototipos, solo los quioscos automáticos
Asientos unidireccionales
McDonald's post covid
Servicio con carro

La empresa pronostica que el prototipo de restaurante podría lanzarse próximamente a nivel nacional en 180 de sus 252 franquicias.

Sin embargo, no antes de junio. Esto le dará a la cadena de comida rápida tiempo suficiente para adaptar el diseño de los restaurantes a las distancias sociales.

¿Por qué empezaste en Holanda?

Si McDonald's hubiera comenzado a planificar la renovación del diseño de sus restaurantes en EE. UU. hace un mes, habría habido disturbios, pero ahora que las condiciones han cambiado, los estadounidenses podrían ser los siguientes. Quién conoce McDonald's Italia. ¿Te imaginas un McDonald's cerca con estos trucos? O la de un centro italiano abarrotado (¿Milán? ¿Venecia? ¿Nápoles? ¿Arese?) ¿Acabaremos poniendo distraídamente la Amuchina en el bocadillo, entre la ensalada y la hamburguesa, en lugar de la salsa barbacoa de McDonald's?

Quién sabe si la salsa de barbacoa McDonalds cambiará su sabor. La vida, sin embargo, está tomando una decididamente más agridulce.

Tags: CoronavirusMcDonald


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