Cuando se trata de investigar, puedes encontrar de todo. Hay laboratorios en todo el planeta que investigan prácticamente todos los elementos o materiales conocidos. ¿Habrías apostado algo a que la arena también es estudiada por sus propiedades adelgazantes?
Y no es poca cosa. Los ensayos clínicos realizados en el pasado ya han arrojado resultados prometedores, pero el mecanismo de reducción de peso no estaba claro. Tal vez es por eso que no hemos visto alrededor tratamientos contra la obesidad “a base de arena”.
¿Cómo funciona la arena “adelgazante”?
Para identificar las variables clave, los investigadores probaron una variedad de tamaños y formas de sílice para simular un intestino humano después de una comida copiosa. (Yo podría prestarle el mío).
Los sorprendentes resultados apoyan la idea de que la sílice porosa obtenida de la arena puede "obstaculizar los procesos digestivos". En esencia, actividades generalmente provocadas por enzimas que descomponen grasas, colesterol, almidones y azúcares en el estómago y los intestinos.
Evidentemente el tamaño de las nanopartículas administradas determinaría el grado de inhibición de la actividad digestiva.
Por supuesto, los autores reconocen que la simulación de un intestino no tiene la misma complejidad que un órgano humano, pero dada la ética necesaria para los ensayos clínicos en humanos y animales, es mejor que nada.
Y luego como simulación es uno de los más avanzados. Incluso tiene en cuenta la digestión de las grasas, la de los hidratos de carbono y el grado de absorción de la materia orgánica en el tracto gastrointestinal.
¿Qué más sabemos?
Estos nuevos resultados ofrecen un punto de partida alentador para futuras investigaciones, 8 años después de los primeros resultados sobre el tema, con fecha de 2014.
Ese año, los investigadores descubrieron que los ratones que consumían dietas ricas en grasas ganaban significativamente menos peso cuando se les alimentaba con nanopartículas de sílice porosa (MSP). El porcentaje de grasa corporal total también disminuyó. Incluso entonces, cuanto más grandes sean las partículas de arena, más importante será el efecto.
6 años después, llegaron datos clínicos de 10 personas sanas que padecían obesidad. En primer lugar, las administraciones prudentes mostraron una reducción de la glucosa y el colesterol en sangre, importantes factores de riesgo metabólico y cardiovascular.
Es de destacar que el tratamiento no causó ninguna molestia abdominal ni cambios en los hábitos intestinales, lo que no se puede decir de los medicamentos actuales para aumentar de peso.
El último estudio
Utilizando los datos recopilados y introduciéndolos en un simulador, los investigadores los compararon con una serie de 13 muestras de sílice porosa de varios anchos, potenciales de absorción, formas, tamaños y química superficial. ¿Qué arena es adecuada para nosotros?
En el estudio publicado en Pharmaceutics (lo enlazo aqui), las muestras que parecían inhibir mejor las enzimas eran las micropartículas de sílice porosa con poros que oscilaban entre los 6 y los 10 nanómetros de ancho.
Pero no es tan simple: Los poros de tamaño óptimo para inhibir la digestión del almidón, por ejemplo, son demasiado grandes para atrapar de manera óptima las enzimas asociadas con la digestión de grasas.
Se necesitarán más investigaciones en modelos animales para optimizar estos resultados. Después de eso, tal vez, el mecanismo propuesto pueda validarse en estudios clínicos en humanos.
Hasta entonces, recomiendo: nada de arena después de las comidas.
