Adiós desperdicio: un “manto” de cannabis mantiene la fruta fresca por más tiempo
Olvídese de la fruta mohosa: los científicos tailandeses crean una capa invisible de cannabis, CBD, para prolongar su frescura.
Olvídese de la fruta mohosa: los científicos tailandeses crean una capa invisible de cannabis, CBD, para prolongar su frescura.
Un frigorífico "electromagnético" que mantiene los alimentos frescos, suaves y elásticos incluso a temperaturas muy por debajo de cero: Evercase lo ha hecho.
Los investigadores han desarrollado nuevos "cubos de enfriamiento" de gel que podrían cambiar el futuro del almacenamiento de alimentos.
Un nuevo método de conservación, sencillo y sin necesidad de frigorífico, alarga drásticamente la vida de los alimentos perecederos: bueno para los agricultores y para el planeta.
¿Y si los conservantes de alimentos fueran de origen vegetal? El descubrimiento está ahí, ya tiene dos años y ahora está mejorando: puede cambiar la industria alimentaria.
Un equipo de científicos ha ampliado enormemente la ventana de tiempo en la que un hígado de...
Chopin y los Beatles nos enseñan que cosas como la buena música pueden durar mucho tiempo...