La tecnología molecular enseña los dientes: imprimiremos cerveza en casa y en el pub
La startup belga Bar.on presenta un sistema para fabricar cerveza artesanal molecular imprimiéndola a partir de cartuchos especiales.
La startup belga Bar.on presenta un sistema para fabricar cerveza artesanal molecular imprimiéndola a partir de cartuchos especiales.
La cerveza en polvo presentada por los monjes alemanes promete hacer "más ligero" el futuro del sector cervecero, al reducir los costes de transporte y embalaje
Como sabes, la mayor parte de la cerveza (alrededor del 95%) está hecha de agua. Este hecho en Singapur no es una excepción, pero hay más.
La cerveza, transformada en un concentrado de aromas y alcohol, se puede rehidratar para reducir en gran medida el impacto ambiental. ¿Lo beberás?