Si te gusta el bosque vertical de Carlo Ratti, quizás también conozcas el proyecto Farmscraper, también de ese viejo pícaro y su equipo. Pero cuanta confianza me estoy dando. Creo que es fantástico: espacios de trabajo y cultivo hidropónico en un gran edificio que no sólo ofrece un oasis verde en el corazón de la ciudad, sino que también podrá producir alimentos hidropónicos. Mucho.
El proyecto Farmscraper nació de un concurso de Wumart, una cadena de supermercados china, y tiene como objetivo completar el horizonte del eje central del Central Business District de Shenzhen, ocupando los últimos terrenos disponibles. Al finalizar el trabajo, se llamará Torre Jian Mu.
Un matrimonio entre oficinas y agricultura
Carlo Ratti Associati (CRA) ha colaborado con los innovadores agrícolas italianos ZERO para desarrollar un sistema que permite la producción de ensaladas, frutas y hierbas directamente en la fachada del edificio. La torre, de 218 metros de altura y compuesta por 51 plantas, albergará principalmente oficinas, pero también incluirá un patio de comidas, un supermercado y una zona de azotea para aprovechar al máximo el espacio disponible.
Aproximadamente 10.000 metros cuadrados de la superficie exterior de la Torre Jian Mu se dedicarán al cultivo, con el objetivo de producir 270.000 kilogramos de alimentos hidropónicos al año, suficiente para satisfacer las necesidades de 40.000 personas. Gracias a un “agrónomo virtual” basado en inteligencia artificial, el sistema gestionará el riego y las condiciones nutricionales de las plantas.
Un ecosistema hidropónico autosostenible en el corazón de la ciudad
El proyecto implica la creación de una cadena de suministro de alimentos independiente dentro del edificio. El cultivo, la cosecha, la venta y el consumo de productos agrícolas estarán todos en el mismo lugar. Los espacios al aire libre de la torre se enriquecerán con terrazas ajardinadas con nenúfares, helechos y lichis. Un canto a la biodiversidad y un oasis de relajación para quienes trabajan allí. Incluso en el interior, los jardines internos de doble altura fomentarán la interacción social y el bienestar.
A nivel energético, la presencia de tanta vegetación en la superficie del edificio ayudará a reducir el calor solar en el interior, reduciendo también el uso de aire acondicionado (y el consumo energético). No hace falta decir que el proyecto hidropónico vertical reduce a su vez el uso de tierras agrícolas y lleva la producción de alimentos a kilómetro cero directamente a las zonas urbanas.
Bien hecho Carletto
Con su diseño de vanguardia, Farmscraper representa una visión del futuro en la que la arquitectura urbana y la agricultura se fusionan para crear espacios sostenibles y productivos. Este “rascacielos hidropónico” demuestra que es posible combinar la belleza del verdor con la funcionalidad de un edificio. Puede proporcionar alimentos y espacios acogedores para los habitantes de las ciudades y, al mismo tiempo, ayudar a reducir el impacto ambiental.
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