Menos de una década después de su debut oficial, la tecnología de edición del genoma CRISPR ya ha revolucionado el mundo, con un potencial prácticamente ilimitado. Al modificar el código genético de las células vivas, CRISPR ha abierto nuevas oportunidades en el medicina, En 'agricultura e incluso en lucha contra el cambio climático. Ya se han logrado algunos éxitos en la curación de enfermedades genéticas, pero 2023 es el año en el que podemos tener mayores esperanzas de ver el verdadero alcance de CRISPR en muchas industrias.
Agricultura y ganadería…
Esperamos avances importantes de la investigación japonesa sobre “súper tomate”modificado con CRISPR. Puede nutrir y curar de una sola vez, gracias a sus propiedades. En Estados Unidos, sin embargo, la investigación más cercana a resultados tangibles se refiere a un gen que crea el pelaje del ganado. más resistente al calor. Son los "líderes" de decenas de estudios que exploran el uso de CRISPR para aumentar el rendimiento de los cultivos, desperdiciar mucha menos agua y reducir drásticamente el uso de pesticidas.
…pero sobre todo la agricultura.
Segundo krishna niyogui, profesor de biología vegetal y microbiana en UC Berkeley, CRISPR puede mejorar la eficiencia de las reacciones fotosintéticas en las plantas por 20 50% a%. Esto podría significar capturar más carbono del aire para reducir las emisiones y la dependencia de los combustibles fósiles. En resumen, la agricultura podría potencialmente secuestrar miles de millones de toneladas de carbono cada año.
Cómo alimentar al mundo en tiempos difíciles
La agricultura, dijimos, puede ayudarnos a "proteger" el golpe del cambio climático de muchas maneras, con la colaboración de CRISPR. “Mejoramiento vegetal tradicional”, dice Jennifer Doudna, química y Premio Nobel por la invención de CRISPR, “siempre se ha basado en cambios aleatorios en el ADN, introducidos por mutágenos químicos. Mutaciones que permitieron a los criadores seleccionar plantas con los rasgos deseados. CRISPR cambiará esta forma de trabajar, eliminando la aleatoriedad del proceso y mejorando con precisión secuencias de ADN específicas en plantas, una a la vez o en múltiples genes a la vez”.
Instrumentos de alta precisión: no es casualidad que hablemos, precisamente (pero no sólo por ello) de agricultura de precisión. los cultivos de trigo, arroz, plátanos, mandioca e sorgo, así como importantes cultivos rentables para los países en desarrollo como cacao, será literalmente transformado.
En fin
La edición de genes CRISPR abre un mundo de oportunidades para la agricultura y su capacidad de alimentar al mundo de una manera más sostenible y resiliente al clima. Con esta tecnología, los biólogos vegetales pueden desarrollar variedades de plantas resistentes a plagas y enfermedades. Plantas con necesidades hídricas reducidas, capaces de prosperar en condiciones climáticas extremas.
