En respuesta a esta tendencia, ha surgido un nuevo servicio de cafetería en la ciudad. Está ubicado en Shibuya, el distrito más tecnológico de Tokio, y no es casualidad. Raíz C, así se llama, es un servicio sin contacto. Dentro de los puntos de venta de la cadena Blue Bottle Coffee (que también tiene oficinas en los EE. UU., Corea y Hong Kong), pides por pantalla y recoges tu café de una taquilla. Espaciamiento garantizado.
Un café con sabor a taquilla
Estoy acostumbrado a recoger paquetes y artículos de Amazon de los casilleros del centro. Son casilleros convenientes, porque no me obligan a estar en casa cuando llega un mensajero. Y cualquiera que esté en la calle puede ir a recoger un paquete, siempre que tenga un código. También es imprescindible el servicio de suscripción, que te permite recolectar una cantidad variable de cafés con un único precio mensual.
La lógica de Root C es idéntica: la preparación y recogida del café se realiza sin ningún contacto con otras personas. Una solución ideal en un mundo hipocondríaco discreto como el nuestro.
¿El café sigue siendo el correcto en el espaciado?
Equipada con un sistema de casilleros para ordenar y recibir, la tienda emergente hace que la hora del café sea más segura y directa. Cuando el barista pone el café en el gabinete, la celda se ilumina para informarle que el pedido se completó. Los clientes apurados e incluso más conscientes del distanciamiento pueden realizar pedidos sobre la marcha a través de la aplicación, simplemente seleccionando la hora de recogida.
El ritual que todos hemos aprendido a consumir en el bar, el que une por excelencia (“hablamos de ello tomando un café”, para mí aquí en Nápoles es un dogma) se convierte en un acto de sigilo, que se lleva a cabo en un Date prisa y en secreto.
Oh tempora, oh mores.
