¿Eres como yo (o Lucía, mi esposa)? ¿Alguna vez olvidas las fechas de caducidad de los alimentos en el frigorífico? ¿Dejas las sobras de tu almuerzo en la nevera durante demasiado tiempo? Ustedes son los usuarios perfectos para Nudge.
El Nudge Tag es un sistema eficaz para "marcar por el hombre" un alimento colocado en el frigorífico. Es una etiqueta inteligente de bajo costo que actúa como un post-it interactivo y combate el desperdicio de alimentos. Ya no hace falta recordar fechas de caducidad, ni escribirlas en los frascos (lo confieso): este pequeño ejército de centinelas se activa y nos avisa.
Un mini hub interactivo contra el desperdicio de alimentos
Cómo funciona el sistema (tema de una campaña de crowdfunding en Kickstarter que encuentras aquí)? Pocos y sencillos pasos.
- Ingrese una fecha de vencimiento o escanee un alimento;
- A través de Bluetooth, el concentrador se sincroniza con las distintas etiquetas inteligentes;
- El hub actualiza sus datos en una nube segura, a través de Wi-Fi;
- El sistema detecta la apertura de la puerta del frigorífico y actualiza las Etiquetas.
- Proporciona información resumida cuando la puerta está cerrada.
Utilidad esencial
Puede parecerle un sistema trivial, pero lo encuentro una herramienta importante de conciencia contra comida desperdiciada. Más de 800 millones de personas en todo el mundo pasan hambre todos los días. En los EE. UU., El desperdicio de alimentos supera los 40 millones de toneladas cada año. En Italia, cada año se tiran 27 kg de comida por persona. El ecosistema Nudge Tag quiere superar el problema con la tecnología y la conectividad.
Suponiendo que la campaña de financiación de Nudge Tags alcance su objetivo y la producción se desarrolle sin problemas, el envío mundial debería realizarse alrededor de julio de 2022. ¿Tiene que esperar todo este tiempo?
Está en contra del desperdicio de alimentos, esperar tanto tiempo es una pérdida de tiempo.
