Nadie parece entender esto, pero la belleza no es solo una cuestión puramente estética: sino que la "belleza interior" está adquiriendo un significado más literal. El significado de nutricosmeceutica.
Una explosión loca
El interés en alimentos, bebidas y suplementos con beneficios de "belleza" está alcanzando un máximo histórico.
En todo el panorama de bienes de consumo, los alimentos, las bebidas y los suplementos funcionales están recibiendo una gran atención.
Los consumidores buscan beneficios para la salud: más energía, más relajación y, hoy en día, aún más belleza. Una tendencia nacida en Asia, donde los alimentos, bebidas y suplementos que ofrecen "belleza desde el interior" son populares desde hace mucho tiempo.
Un Encuesta Innova descubrió que un tercio de los consumidores chinos eligen productos comestibles que prometen mejorar la apariencia física.
La tendencia también se ha afianzado más recientemente en otras regiones geográficas.

"Nutrición de belleza" para conquistar el mundo
Proteínas vitales, con sede en los EE. UU., ofrece productos a base de colágeno y fue adquirida por Nestlé en junio de 2020, ingresando al mercado canadiense y expandiéndose rápidamente. VidaGlow, con sede en Australia, afirma vender un paquete de su suplemento de colágeno marino cada 4 segundos, enviándolo (a partir de este mes) a consumidores de todo el mundo.

En general, el mercado mundial de productos de belleza ingeribles tiene un valor de más de 200 millones de euros según los analistas de la industria de CB Insights.
El interés por los productos nutricionales con estos beneficios de belleza, también conocidos como nutricosmecéuticos, se ha disparado literalmente.
¿Para qué se utilizan los nutricosmecéuticos?
La mayoría de las aplicaciones se enfocan en la salud de la piel: la mayoría de los productos nutricosmecéuticos se enfocan en mejorar la apariencia de la piel de adentro hacia afuera.
La ya fuerte demanda de productos para el cuidado de la piel en los últimos años ha aumentado. El colágeno es uno de los ingredientes más comunes, mientras que los adaptógenos son cada vez más comunes.

La categoría se expande con nuevos formatos de bebidas: Si bien los productos de belleza del interior generalmente vienen en forma de gominolas o vitaminas, las bebidas están ganando popularidad.
A muchas startups les gusta Jugo de luna o Gota de agua son famosos por los polvos y concentrados que se mezclan en las bebidas.
¿Y debajo de los dientes?
Los kits de comidas se están expandiendo con un enfoque que yo llamaría más "holístico": los suplementos y las bebidas, como se mencionó, representan la mayor parte, pero los alimentos reales están creciendo.
Inicio con kits de comida como Sakara vida o Remedio Urbano, ofrecen verdaderos planes de alimentación de varios días. La belleza también se combina con ventajas más "materiales" como el control de peso, la mejora del metabolismo y el sistema inmunológico.
¿Cómo evolucionará la nutricosmecéutica?
La superposición entre salud y ciencia seguirá creciendo: Los productos de "belleza desde el interior" tendrán que demostrar su eficacia para convertirse en la corriente principal.
Algunas marcas (como nutrafol que se centra en el crecimiento del cabello) exhiben estudios clínicos para respaldar sus afirmaciones.

Otras startups, como Domingo, que vende caramelos de goma para ayudar a prevenir los signos del envejecimiento, tiene fundadores con antecedentes médicos que refuerzan su credibilidad.