A diferencia de los injertos de piel de mamíferos, no existe riesgo de transmisión de enfermedades entre peces de agua fría y humanos.
Kerecis, una empresa noruega de investigación de peces, está experimentando con el uso de piel de pescado para regenerar la piel humana y curar heridas.
El producto estrella de la empresa, Herida Kerecis Omega3, es piel de bacalao que, cuando se injerta en tejido humano dañado, activa las células del cuerpo, previene infecciones y finalmente se convierte en tejido vivo.
Fertram Sigurjonsson, fundador y director ejecutivo de Kerecis, fundó la empresa porque quería ayudar a las personas a regenerar la piel y evitar la amputación. A menudo, estas son las consecuencias de heridas difíciles de curar que terminan por infectarse.
A diferencia de los injertos de piel de otros mamíferos, no existe riesgo de rechazo o transmisión de enfermedades entre los peces de agua dulce y los humanos.
La piel de pescado también es naturalmente rica en ácidos grasos poliinsaturados Omega3, que ayudan a reducir la inflamación e incluso el dolor.
Piel de pescado Kerecis Omega3, derivado del bacalao certificado por el MSC, se utiliza actualmente de diversas formas para tratar heridas, quemaduras, reparación de hernias y otras cirugías. La compañía tiene una gama de productos que tiene la intención de presentar para la aprobación de la FDA, y también se está desarrollando uno para la reconstrucción mamaria.
Además, la empresa está estudiando una variante de la piel de pescado Kerecis Omega3 para la reconstrucción de la duramadre, una membrana similar a la piel que cubre y protege el cerebro y la médula espinal.
De un solo bacalao, Kerecis puede producir ocho "unidades de piel". Cada unidad se vende por unos 420 €. Sí, acertaste: de un bacalao puedes sacar 3.390 €.
La piel de pescado que se utiliza para regenerar la piel humana también se puede almacenar a temperatura ambiente. Y hasta por tres años. Luego se puede hidratar 30-60 segundos antes de su uso.