El comercio electrónico está creciendo de forma espectacular: ¿qué puede salvar a los supermercados y centros comerciales de una extinción segura, al menos en su forma actual? Hablemos de la economía de la experiencia.
En la próxima década, la personalización basada en inteligencia artificial, las interfaces AR/VR y los entornos basados en sensores inteligentes podrían cambiar las compras del futuro. Si esto sucede, el "centro comercial" de hoy se convertirá en una plataforma que ya no estará centrada en el simple almacenamiento y compra de mercancías. Podríamos ver cómo estas estructuras se adaptan como centros de educación, entretenimiento y nuevos modelos de negocios que ni siquiera imaginamos hoy.
¿Cuál es el futuro del comercio minorista físico? Tratemos de especular un poco.
Las compras del futuro
Es abril de 2026, un día frío y lluvioso en Múnich. Ernst tiene que cocinar para sus padres que vienen a visitarlo para almorzar, pero se olvidó de hacer las compras. Mientras conduce por la ciudad en un vehículo Uber autónomo, una búsqueda rápida en línea le muestra un carnicero de verduras. Reserva un buen kilo de "Bockwurst Impossible" sin dudarlo, hace tiempo que estas salchichas tradicionales ya no provienen de animales, pero de células cultivadas o de plantas.
La IA de la tienda interactúa con la del teléfono y automáticamente redirige el taxi sin conductor al nuevo destino.
El vehículo se detiene frente a la tienda, a Ernst le encanta comprar en lugares un tanto antiguos donde todavía trabajan muchos seres humanos. La simpática Anja (al menos eso dice en la tarjeta) ya está en la puerta con el paquete elegido en la mano. ¡El almuerzo es seguro!
Mientras Ernst vuelve al coche y lee la notificación en su móvil con el recibo de la compra y el amable cupón con un descuento en la próxima compra, los sensores de la estantería de la carnicería alertan a la IA de la tienda. El sistema solicita Bockwurst nuevo para reabastecer el almacén y los empleados ya saben adónde ir para volver a colocarlo.
Mientras tanto, el productor de Bockwurst se frota las manos: los datos que se acaban de recibir indican que Ernst está en buena compañía, ese producto va fuerte ese mes y la tendencia (que se actualiza en tiempo real) realmente está creciendo.
Este escenario no está tan lejos: en 5 años el internet de las cosas puede lograr fácilmente estos resultados. La mayoría de estas tecnologías ya están presentes, solo depende de cuánto presionen las empresas para la introducción progresiva de estas tecnologías.
El internet de las cosas tendrá un tremendo impacto en el comercio
Según la investigación de McKinsey, el internet de las cosas tendrá un impacto comercial potencial de entre 2025 mil millones y 410 billones de dólares para 1,2.
Trabajos olvidados: el cajero
El pago automático que liberará a los clientes de la molestia de la espera ya está aquí. Amazon presentó el modelo en enero de 2018, cuando abrió su primera tienda Go en Seattle.
Hasta la fecha, Go tiene 13 tiendas, 4 más en camino y hasta 3.000 planeadas para construcción para 2021. según un informe de Bloomberg.
The New York Times describe caminar a través de los torniquetes de la tienda como "similar a entrar en el metro" en facilidad y velocidad.
Al ingresar, los visitantes escanean códigos QR con sus teléfonos y la IA hace el resto. Las cámaras siguen el movimiento de los clientes a lo largo de los pasillos y los sensores de peso integrados en los estantes hacen lo mismo con los productos de la tienda. Toma lo que quieras, ponlo en tu mochila y vete a casa.
Al salir, los costos se cargan automáticamente a su cuenta de Amazon.
Es una compra sin fricciones. Las largas filas disuaden a los clientes y los cajeros cuestan dinero. Los únicos empleados de una tienda Amazon Go son los que registran en la sección de licores si los compradores son mayores de XNUMX años. ¿Por cuánto tiempo? Una IA pronto podrá distinguir entre los clientes autorizados a comprar alcohol y aquellos que aún son "inmaduros".
McKinsey estima que el pago automático ahorrará a los minoristas entre $ 150 y $ 380 mil millones anuales para 2025.
Por eso el cajero es una profesión en peligro.
Amazon no es la única empresa que persigue este escenario.
El inicio laboratorios v7 Con sede en San Francisco, por ejemplo, ahora ayuda a cualquier tienda minorista a hacer la misma transición, mientras que las tiendas Hema sin efectivo de Alibaba se probaron en China dos años antes que Amazon.
La tecnología Smart Shelf también está aquí: Las etiquetas RFID (identificación por radiofrecuencia) y los sensores de peso detectan cuando se retira un artículo. La innovación evita robos, automatiza el reabastecimiento y garantiza que el inventario esté siempre en el lugar correcto.
El mayor cambio en el comercio minorista será la eficiencia.
Las compras del futuro harán que la gestión de la cadena de suministro cambie por completo. En 2015, un estudio de Cisco descubrió que las soluciones basadas en IoT tendrán un impacto de más de $ 1,9 billones en la cadena de suministro y la industria logística, y por una buena razón.
La inteligencia artificial puede detectar patrones a partir de datos que los humanos no pueden reconocer. Esto significa que todos los eslabones de la cadena de suministro (niveles de inventario, calidad del proveedor, previsión de la demanda, planificación de la producción, gestión del transporte y más) se revolucionarán por completo. Y todo pasará muy rápido.
La última esperanza del comercio minorista: la economía de la experiencia
En "Bienvenidos a la Economía de la Experiencia", un artículo para la revista Harvard Business Review, el autor Joseph Pine trazó 20 años de desarrollo económico hace más de 200 años a través de una métrica curiosa: la tarta de cumpleaños.
El factor de la tarta
“En la era de la economía agraria, las madres hacían pasteles de cumpleaños desde cero, mezclando productos agrícolas (harina, azúcar, mantequilla y huevos) que juntos costaban unos centavos.
Después del inicio de la economía industrial, las mamás pagaron un par de dólares para comprar ingredientes premezclados.
Más tarde, cuando la economía de servicios se afianzó, los padres ocupados ordenaron pasteles de la panadería o pastelería, que costaron al menos diez veces el costo de los ingredientes preenvasados.
En la década de 90, los padres no preparaban el pastel de cumpleaños ni organizaban la fiesta. Gastaron cinco veces más, o incluso más, para "tercerizar" todo el evento a empresas de entretenimiento y catering, que se encargaron de todo y tal vez regalaron el pastel. Aquí, esta es la emergente economía de la experiencia”.
Economía de la experiencia
Al reemplazar los ingredientes empaquetados con experiencias empaquetadas, este modelo de negocio aborda nuevos tipos de necesidades.
Durante casi toda la historia de la humanidad, nadie ha querido muchas experiencias empaquetadas: la vida misma era la experiencia. Mantenerse a salvo, abrigado y alimentado era un montón de cosas. La tecnología ha cambiado esta ecuación, acelerando la necesidad de que otras personas creen algo de vida para nosotros.
Porque la experiencia valdrá más que los productos
A la vuelta de la Revolución Industrial, incluso las personas más ricas del planeta no tenían aire acondicionado, agua corriente o plomería interior. Faltaban coches, refrigeradores y teléfonos. Por no hablar de las computadoras.
Hoy en día, incluso las personas que viven por debajo del umbral de la pobreza (en los países más ricos) pueden obtener estas comodidades. Y los que están en mejor situación tienen muchos, muchos más.
Todos tenemos tantas cosas que hemos comenzado a darlas por sentado. No nos satisfacen, ya no son suficientes. Por esta razón, las experiencias (táctiles, memorables, reales y pronto también virtuales) podrían volverse más valiosas que los bienes. Y los minoristas ya han comenzado a explotar esta tendencia.
¿Qué ha hecho Starbucks, por ejemplo, además de ampliar la familiaridad de la cafetería local a escala mundial? Era el amanecer: la convergencia de las nuevas tecnologías llevará la economía de la experiencia a niveles sin precedentes.
De hipermercados a microciudades
Westfield Shopping Center ha desarrollado un plan para el futuro de las compras y el comercio minorista. Lo llamó "Destino 2028". Lleno de jardines colgantes, vestuarios inteligentes y seminarios de concientización, el centro comercial propuesto por Westfield será una "microciudad hiperconectada" con una capacidad increíble para personalizar experiencias.
Los baños inteligentes proporcionarán sugerencias personalizadas de nutrición e hidratación. Los escáneres oculares y la IA podrán personalizar las rutas de compras en función de compras anteriores. los espejos interactivos ofrecerán reflejos virtuales que le mostrarán que ya está usando toda una gama de productos nuevos.
Al combinar entretenimiento, bienestar, aprendizaje y combinación personalizada de productos, el "Destino 2028" de Westfield tiene como objetivo convencernos de que la molestia de salir de casa para comprar vale la pena.
Esa será la gran apuesta.
¿Qué será de cientos de miles de supermercados y centros comerciales? los Centro de Campania es el más grande de Italia, con sus 200.000 metros cuadrados y sus 180 tiendas. Centro comercial de America, en Minnesota, es una pequeña ciudad que se extiende por 1.7 kilómetros cuadrados y alberga 500 tiendas. Cubiertas del centro comercial más grande de China más de 2.1 kilómetros cuadrados y es más grande que el Pentágono.
¿Te gustaría pasar un sábado por la noche allí en hora punta? Yo no. Estas bestias deberían poder hacer que el juego valga la pena.
Una buena economía de experiencia garantizará la supervivencia de estos mastodontes, siempre y cuando lleguen a lugares muy diferentes a los actuales.
En resumen.
Escenario A, éxito de la economía de la experiencia: el comercio minorista se convertirá en una industria convergente donde el tiempo que se pasa en el centro comercial ofrece muchos beneficios. Las compras del futuro también irán de la mano con la atención médica. El entretenimiento también irá de la mano con la educación, y así sucesivamente.
Escenario B, nuestros centros comerciales no se adaptarán y se convertirán en un recuerdo lejano. La compra en sí se convertirá en otra tarea subcontratada a nuestra IA, que nos encargará comida, ropa, medicamentos, etc.
Reflexiones finales sobre las compras del futuro
Supervivencia y Metamorfosis tendrán que ir de la mano. La inteligencia artificial atraerá a nuevos clientes al personalizar sus experiencias. Las tiendas se llenarán de cajas sin pago y espejos de prueba interactivos.
La ropa en el shopping del futuro será “a medida-instantánea” y se adaptará perfectamente al usuario. La explosión de una convergencia de sensores e impresión 3D agregará aún más valor a la experiencia personal. Los escaneos corporales ultrarrápidos permitirán que las impresoras 3D creen productos perfectos, en el acto y sin desperdicios.
