En su casa en Roubaix, un antiguo centro industrial en el norte de Francia, hoy considerada la ciudad francesa más pobre, la dama Delegada de Magdalena se está quedando sin su desodorante casero.
"Es rápido y muy simple" él dice, mostrando su receta basada en aceite de coco, harina y unas gotas de un aceite fragante de su elección. "Me toma 5 minutos: se deja disolver en agua y está listo", La enfermera de XNUMX años, de profesión, hoy se ha convertido en una experta en cero residuos, dice a la agencia France Press.
Y eso no es todo: Magdalene también produce jabón líquido para platos, champú, pasta de dientes, yogur y cosméticos por su cuenta. Divide los productos en tantos envases que guarda como los que se pueden comprar en el hipermercado. "Aquí en casa ahorramos unos 150 euros al mes, que no es barato", Él dice. Y tiene razón.
Los Deleportas son solo una de las 500 familias de Roubaix que han entrado en un proyecto de cero residuos con el objetivo a medio plazo de salvar el planeta, salvar su billetera a corto plazo.
Roubaix, la localidad fronteriza con Bélgica que quizás conozcas por ser la etapa de llegada de una carrera ciclista clásica que parte de París, no se encuentra en buena forma. Tiene altas tasas de desempleo y muchos de sus 100.000 habitantes viven en viviendas sociales. Numerosos estudios (incluido uno bastante detallado de la oficina de estadísticas de Insee) la identifican como la comunidad más deprimida económicamente de Francia.
Hace 5 años el Ayuntamiento puso en marcha una iniciativa para ayudar a las familias a cambiar sus hábitos para vivir con menos residuos, fomentando el reciclaje de productos reciclables y la reutilización de los no reciclables.
Los ciudadanos participantes reciben invitaciones a talleres que enseñan cómo usar productos y accesorios útiles, así como tablas para completar para vigilar los gastos o las básculas para pesar los desechos (lo juro) y tener en cuenta las mejoras en la gestión de productos.
La experiencia de Magdalena
Magdalene Deleporte fue una de las primeras voluntarias. Una botella de su champú casero cuesta alrededor de un euro por litro y dura poco más de un mes. Su pasta de dientes está hecha con aceite de menta, y usa ropa vieja cortada para esponjas de cocina.
El vidrio es el maestro en la cocina, reemplazando cualquier contraparte de plástico. "Pierdo más tiempo lavándolos, pero al menos sé lo que hay dentro", Él dice. El estilo de vida de cero residuos la ha hecho más atenta al medio ambiente y la calidad de vida de sus dos hijos.
Para ellos, solo lo mejor: el ahorro no excluye que Chloe, de 9 años y Manon, de 6 años, siempre tengan productos frescos hechos de materias primas naturales, que no sean productos químicos.
Creo que no hago nada especial. Solo recuperé algunas buenas prácticas que la compañía olvidó en algún lugar hace 50 años.
Delegada de Magdalena
De acuerdo con el World Resources Institute cada año se pierde o se elimina de la cadena de producción y distribución un equivalente a 750 XNUMX millones de euros en alimentos. Una pérdida que también está causando un enorme daño al medio ambiente, contribuyendo significativamente a las emisiones nocivas. Residuos desechables (que hoy estamos intentando reubicar con proyectos interesantes como el de caminos de plastico o de impresión 3D) contaminan el agua y la tierra.
En África subsahariana, el Banco Mundial ha calculado que reducir el desperdicio en un 1% (uno por ciento) generaría ganancias económicas de alrededor de 40 millones de euros al año.
Capital de reutilización
Roubaix es la historia que todos amamos, seamos sinceros. La historia de una pobre Cenicienta que se convierte en una espléndida princesa: aquí, tal vez no de inmediato, pero hoy llegan a la ciudad delegaciones oficiales del exterior para aprender de esta experiencia. Incluso los beneficios turísticos.
"Hemos reducido a la mitad los residuos en las casas de los participantes del proyecto", dice el alcalde con orgullo Guillermo Delbar. "En algunos hogares hasta el 80%". El proyecto cero residuos tiene un efecto tangible en el poder adquisitivo: algunas familias pueden ahorrar hasta 3000 euros al año.
La tropa crece
Más de 50 tiendas y bares en las escuelas de la ciudad se encuentran entre los últimos en unirse al programa. El maestro Abigail Schnunt ella era escéptica, y antes de involucrarse hace 8 meses pensó que un estilo de vida sin desperdicio era demasiado complicado de seguir.
"Ahora me doy cuenta de que no se necesita más tiempo, solo diferentes rutinas". dice Abigayil, quien ha cambiado los hábitos para el bienestar de él y sus tres hijos. Tamaños más pequeños de productos, compras de comerciantes cercanos sin ir a supermercados, sobres y envases de vidrio traídos de casa son algunas de las pequeñas medidas adoptadas. “A veces el precio del kilo es más alto, pero se come mejor y se compra mejor”.
Cruzar el mundo en un velero para sensibilizar a las personas es una intención noble, pero si quieres saber qué hacer en concreto, date un paseo por Roubaix.
